西安水產(chǎn)品冷庫多見于水產(chǎn)品加工基地、海鮮農(nóng)貿(mào)市場等,關(guān)鍵用來迅速凍結(jié)后水產(chǎn)品的長期貯藏保鮮。那水產(chǎn)品冷庫適合的每天進庫量是多少呢?
冰裕原制冷提示:每天適合的進庫量跟水產(chǎn)品冷庫的總庫容、冷庫的特性和冷庫的功能等關(guān)系非常大,即關(guān)鍵受冷庫負荷的允許量和貨物的周轉(zhuǎn)量等因素影響。比如,大型冷庫的每天進庫量通常為冷庫總庫容的8%-12%為宜,而小型冷庫多數(shù)狀況下受制于實際儲藏狀況來安排進庫可以。
那具體的應(yīng)當(dāng)如何計算水產(chǎn)品冷庫適合的每天進庫量呢?這里有行業(yè)通用的計算公式可參考,我希望對大家的實際使用有一定的幫助。
冷庫較大進庫量計算公式
較大進庫量(噸)=有效內(nèi)容積(m3)/2.5m3
有效內(nèi)容積(m3)=總內(nèi)容積(m3)*0.9
冷庫實際較大進庫量計算公式
實際較大進庫量(噸)=有效內(nèi)容積(m3)*(0.4-0.6)/2.5m3
其中0.4-0.6是指冷庫的容積利用系數(shù),以下數(shù)據(jù)可做大概參考。
500-1000立方:0.40
1001-2000立方:0.50
2001-10000立方:0.55
10001-15000立方:0.60
上述為冷庫較大進庫量和實際較大進庫量的計算方法。假如儲存水產(chǎn)品沒有特殊要求得話,因此適合的每天進庫量可為冷庫實際較大進庫量(噸)的15%或30%計算,其中低于100m3的小型水產(chǎn)品冷庫通常按30%計算,與此同時應(yīng)依據(jù)實際儲藏狀況具體的調(diào)整每天進庫量。冰裕原制冷再次提示:不管哪一種大小和哪一種用途的水產(chǎn)品冷庫,日進貨量一定要嚴(yán)格按照設(shè)計能力進貨,切不可過量進貨堆貨等,不然容易導(dǎo)致降溫慢、庫溫不均等影響儲藏品質(zhì)的后果,得不償失。